取扱原料

  • 有機パンプキンシードプロテイン

    有機パンプキンシードプロテイン
    オーストリア産、有機JAS取得の高品質プロテイン

    規格成分:たんぱく質
    規格値:62%以上(中央値65%)
    特徴:たんぱく含量だけにとらわれない製品設計、自然志向、有機JAS認証
    プロテイン製品にはもちろん、バーやマフィン、スコーンなどにも相性◎
    本原料単体での味も良好であり、主原料だけでなく副素材としても重宝できる。

    荷姿:25kg

  • フレッシュマルベリーペースト

    フレッシュマルベリーペースト
    完全国産の冷凍桑の実ペースト
    濃厚な果実感と深みのある色合いが特長
    ソース、ジェラート、製菓原料などへ

    原料:桑の実100%
    産地:日本
    荷姿:300g(業務用販売は配送ロット10個~)

  • カバノアナタケ粉末・エキス末

    カバノアナタケ粉末・エキス末
    ロシア産カバノアナタケの殺菌粉末及びエキス末
    共に日本国内で加工

    特徴:寒冷地の白樺に寄生して育つ希少なキノコ
    風味や味にクセのない微粉末

    荷姿:カバノアナタケ粉末10kg、エキス末10kg(kg応相談)

  • 国産松葉粉末/刻み(お茶用)

    国産松葉粉末/刻み(お茶用)
    岡山県産の松葉使用

    殺菌粉末
    茶葉(お茶用原料)
    1.5gティーバッグ
    3gティーバッグ(煮出し用)

    農薬分析や放射能分析対応済
    荷姿:殺菌粉末10kg、茶葉20kg

  • アミノ酸各種

    アミノ酸各種
    BCAA(分岐鎖アミノ酸:L-バリン、L-ロイシン、L-イソロイシン)
    L-アルギニン
    L-シトルリン
    L-グルタミン
    L-トリプトファン
    L-シスチン
    EAA(必須アミノ酸:L-イソロイシン、L-ロイシン、L-リジン、L-メチオニン、L-フェニルアラニン、L-トレオニン、L-トリプトファン、L-バリン、L-ヒスチジン)

  • ビタミンCパルミテート

    ビタミンCパルミテート
    脂溶性ビタミンC(食品添加物)
    安定供給可

    産地:中国
    荷姿:10kg

  • 国産生姜粉末

    国産生姜粉末
    身体を温め、味のアクセントにもなる国産の生姜粉末
    生姜専門供給元との取り組みにより、安定した品質・供給量を実現

    荷姿:10kg

  • EJヒハツ100%パウダーMKP

    EJヒハツ100%パウダーMKP
    インドネシアで育ったヒハツ(和名:ジャワナガコショウ、英名:Javanese long pepper)のポテンシャルそのままに、日本国内で殺菌粉末加工を行った100%ピュアな粉末

    参考値:ピペリン2.9%(国内HPLC分析例)
    荷姿:1kg

  • 青パパイヤTM-50 / TM-100

    青パパイヤTM-50 / TM-100
    食品だけでなく健康食品として知名度を上げている青パパイヤの国産原料2種
    非遺伝子組換え、農薬分析(300項目以上)、全て不検出の青パパイヤのみ使用

    青パパイヤTM-50…デキストリン倍散50%品
    荷姿:10kg

    青パパイヤTM-100…青パパイヤ100%品
    荷姿:10kg

  • ケロッコパウダー

    ケロッコパウダー
    ケールブロッコリー(商標:ケロッコ)
    鮮やかな緑色を有する味の良い粉末原料

    荷姿:10kg
    「ケロッコ」は住化農業資材㈱の商標登録です。

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