青パパイヤ

2017/02/03

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昨今、食品だけでなく健康食品として知名度を上げている青パパイヤです。
非遺伝子組み換えであり、国産では2種類のラインナップを揃えております。


弊社取り扱い原料
青パパイヤTM-50…デキストリン倍散50%品
青パパイヤTM-100…青パパイヤ100%品


なぜ未熟(青)パパイヤなのか!?

青パパイヤには完熟パパイヤ以上に栄養素、ファイトケミカルが豊富に含まれており、
青パパイヤが健康食品に用いられる所以です。
「メディカルフード」「スーパーフード」と形容されており、ダイエット食品としても知名度が上がってきております。



国産であること、非遺伝子組み換え(Non-GMO)であること

国内のパパイヤ原料は海外からの輸入品も多く、安全面の懸念もあるかと思います。
実際、これまでに輸入品において何度も安全性未審査の遺伝子組み換えパパイヤが検出された事例があります。
本原料は国産で、さらに国内にて遺伝子組み換えの検査を実施しております。
産地はその年の収穫状況等により変動しますが、残留農薬分析、及び遺伝子組み換え分析をその都度行っております。

遺伝子組み換え分析項目
・PRSV-SC
・PRSV-YK
・PRSV-HN
・55-1



 

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